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Os avanços dos estudos da função de órgãos ocos, tais como o coração, útero, intestino e vasos sanguíneos, levou os fisiologistas a estudá-los in vitro durante horas. Para evitar a deterioração e preservar ao máximo seu funcionamento foi necessário usar uma solução nutridora, semelhante ao plasma. Essa solução deveria então ser oxigenada (carbogênio) e perfundida no objeto de estudo em fluxo contínuo ou pulsátil e em temperatura estável.
O Museu de Biociências Elisardo Vasquez tem em seu acervo quatro diferentes tipos de equipamentos infusores. O primeiro deles é um aparelho que permite a infusão unidirecional controlada e contínua de fluidos. Os demais são equipamentos que fazem a infusão de forma peristáltica, em velocidades e volumes controlados e de modo bidirecional